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 為期數(shù)日的全球肉類行業(yè)盛會——德國法蘭克福國際肉類加工工業(yè)展覽會 (IFFA 2025) 已圓滿落下帷幕！青島明月海藻集團有限公司在此次盛會中大放異彩，向全球業(yè)界同仁展示了我們源自海洋的創(chuàng)新力量，以及海藻提取物在肉制品應用中的無限可能。

BMSG?功能配料

在本次IFFA展會上，明月海藻聚焦于如何利用天然、健康的褐藻膠和海藻膳纖功能配料，為現(xiàn)代肉制品產(chǎn)業(yè)帶來革命性的提升。我們的解決方案直擊行業(yè)痛點，致力于幫助客戶實現(xiàn)：

極致口感升級： 

還在為肉制品口感發(fā)干、發(fā)柴而煩惱嗎？明月海藻的天然成分能夠顯著改善肉制品的嫩度、多汁性和整體風味，帶來更愉悅的口感體驗。

卓越保水性能： 

我們的產(chǎn)品能有效鎖住肉制品中的水分，提高出品率，減少蒸煮損失，使產(chǎn)品在貨架期內(nèi)保持更佳的品質(zhì)和外觀。

健康減脂新選擇： 

順應健康化趨勢，我們的海藻提取物可助力開發(fā)低脂、減脂肉制品，同時保持產(chǎn)品原有的誘人口感和質(zhì)構。

豐富膳食纖維： 

為肉制品注入寶貴的膳食纖維，不僅提升了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，也滿足了消費者對健康飲食日益增長的需求。

優(yōu)化成本結構： 

在保證甚至提升品質(zhì)的前提下，明月海藻的解決方案能幫助企業(yè)有效控制和降低生產(chǎn)成本，提升市場競爭力。

深入交流，共繪藍圖

展會期間，我們的技術專家與業(yè)界精英、潛在伙伴不僅進行了富有遠見的深度對話，更前瞻性地分享了明月海藻在海藻基功能配料應用于肉制品領域的突破性理念與創(chuàng)新實踐。我們共同探索并勾勒出肉制品行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的新路徑與宏偉藍圖。與會者對明月海藻憑借其深厚的海洋科技底蘊，為肉制品行業(yè)帶來的革新性價值以及天然、可持續(xù)的解決方案，表示出高度的興趣與強烈的合作意愿，充分肯定了我們在推動行業(yè)創(chuàng)新方面所扮演的關鍵角色。

展望未來：持續(xù)創(chuàng)新，驅動發(fā)展

IFFA 2025雖已落幕，但明月海藻作為海洋科技賦能肉制品行業(yè)的先行者與探索者，其創(chuàng)新征程永無止境。我們將繼續(xù)秉承“利用海洋資源，守護人類健康”的使命，聚焦前沿科技，深化研發(fā)攻堅，致力于推出更多具有里程碑意義的創(chuàng)新海藻基解決方案，持續(xù)引領全球肉制品行業(yè)向著更健康、更美味、更可持續(xù)的方向邁進，貢獻不可或缺的“明月力量”！

感謝所有蒞臨明月海藻展位的新老朋友！期待與您攜手，共同開創(chuàng)肉制品行業(yè)更加健康、美味、可持續(xù)的美好未來！